红烧鸡翅

红烧鸡翅

红烧鸡翅的做法说明

曾经无肉不欢的我怀孕以后很久都不想吃肉,连带着老公都跟我吃了好久的素,为了宝宝也为了老公,还是决定做个肉菜…

红烧鸡翅的食材和调料

鸡翅7个
八角1个
适量
黄豆酱油适量
七八个
适量
料酒适量
辣椒一个

红烧鸡翅的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡翅中洗净后划刀,用吸油纸吸干水分,我赶时间没有腌一下,划刀也是为了方便入味儿。 不粘锅加少量油,倒入鸡翅和大蒜煸炒致表面微黄,加盐、料酒、辣椒、葱、辣椒,翻炒。

    红烧鸡翅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    翻炒均匀后加入适量水,没过鸡翅即可。中火炖至筷子能轻易扎透,最后收汁。

    红烧鸡翅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    装盘开吃咯,味道不错哦

    红烧鸡翅的做法步骤 第3步

小贴士

辣椒和大蒜的用量可以根据口味调整

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