烤鱼

烤鱼的做法与步骤

1. 1.

   先腌鱼，用盐，步，酱油，生抽，料酒，放点生粉，使水分充分吸收

2. 2.

   过一遍油，让鱼皮酥脆，翻边，进烤箱，

3. 3.

   210烤30分钟，然后准备腌好的土豆和金针菇，炒六分熟，等拷到25分钟左右时拿出来，把炒好的有汤汁的倒进鱼盘，撒点孜然粉，

4. 4.

   取出，撒上花生米，葱花红辣椒