准备所需材料，猪排肉洗净沥干水分，用刀背锤打肉，将肉拍松，放入盐，大料面，料酒，姜面腌15分。鸡蛋打散，将腌好的肉沾上淀粉，沾上鸡蛋，最后沾上面包糠，用手把面包糠压实。电饼档倒入猪排一半厚的油，把猪排放入煎至两面金黄即可出锅！
香煎猪排咖喱猪排饭—猪排部分炸猪排/咖喱猪排饭酸甜梅子照烧猪排——双拼猪排饭火爆魔都的猪排披萨：烤出来的“炸猪排”与芝士的跨界混搭（低热健康烤箱版）姜汁猪排（拯救0口感的冻猪排）坚持早餐21天：香煎三文鱼，香煎猪排，炼乳三明治，红玫瑰苹果🍎蜜汁烤猪排（内附猪排三明治做法）空气炸锅之炸猪排——附炸猪排酱汁
