心太软
心太软的做法说明
红枣是一种大家都非常熟悉的食材，
用它可以泡水喝，煲汤，还可以做甜点，
女性朋友常吃红枣还可以起到美容养颜的作用。
今天教大家做一道好吃又简单的甜点，真的是零技术。
心太软的做法与步骤
- 第1步.
1：红枣洗净，泡10分钟。
- 第2步.
3：泡好的红枣中间切一刀，不要切断，去核。
- 第3步.
4：取一块糯米团，揉成长条椭圆形。
- 第4步.
5：塞入红枣中。
- 第5步.
6：放入蒸笼内。
- 第6步.
7：锅里水烧开，上气后放上蒸笼，小火蒸12-15钟。
- 第7步.
8：关火焖2-3分钟。
- 第8步.
9：取一只盘子，摆上红枣，趁热刷上一层蜂蜜。
- 第9步.
10：完成趁热吃，软糯香甜~
小贴士
1：买红枣时，可以直接选去核的红枣，这样操作更简单。
2：刷蜂蜜是让表面更好看也更营养，红枣本身就带甜味，所以蜂蜜不需要加太多。
3：加桂花是为了增加香味，家里没有桂花也可以不加。
4：制做第五步的时候，糯米团不要太大，因为蒸熟的糯米团会膨胀。
