红茶奶酥面包

红茶奶酥面包

红茶奶酥面包的做法说明

原麦山丘奶酥包

红茶奶酥面包的食材和调料

高筋面粉210克
15克
牛奶45克(126)
酵母3克
红茶81克
高筋面粉90克
45克
45克
鸡蛋30克(75)
黄油30克
3克
奶粉140克
74克(60)
鸡蛋80克(蛋黄)
黄油108克(100)

红茶奶酥面包的做法与步骤

  1. 1.

    中种发酵

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