笋子肉馅包

笋子肉馅包

笋子肉馅包的做法说明

之前吃过我姐在外面买的包子,据说每天生意爆好,都要排队买。在家没事就试着做,这已经是撸了很多次了,手残党永远包不好包子😂不过主要想给大家推荐这个包子馅!*^_^*

笋子肉馅包的食材和调料

面粉500克
250克
30克
酵母5克
干笋200克
肉末400克
适量
生抽适量
适量
适量
花椒面适量

笋子肉馅包的做法与步骤

  1. 1.

    先把干笋用热水泡好备用。面粉、水(也可以用牛奶代替)、酵母和白糖放面包机里揉好并发酵。

  2. 第2步.

    等待发酵的时间就可以炒馅啦!(我不喜欢吃肥肉,所以☺全是瘦嘎嘎)

    笋子肉馅包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    发酵好的面团取出排气,再分成20个小面团,就可以包啦!😂原来我这个手残党……

    笋子肉馅包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    当当当,出锅啦!我不会告诉你我吃了4个😋

    笋子肉馅包的做法步骤 第4步

小贴士

这个量我做了20个,不大不小,可以酌情减量。

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