发面饼

发面饼的做法与步骤

1. 第1步.

   将面粉鸡蛋牛奶酵母水和软面发酵

   
2. 第2步.

   揉成面团面饼放煎锅盖盖子，调匀火力到起泡，大约六分钟。

   
3. 第3步.

   翻过来继续六分钟

   
4. 第4步.

   用手按一下，有弹性，饼熟了，最好小火多烙一会。