蒸鸡蛋羹
蒸鸡蛋羹的做法说明
由于家里没有葱了也懒得去买索性就每放，放入葱花味道更好哦。并且成品我还没来得及拍照就被~你们懂得~
蒸鸡蛋羹的做法与步骤
- 第1步.
将鸡蛋敲碎蒸碗
- 第2步.
将鸡蛋打散
- 第3步.
加入适量盐
- 第4步.
倒入适量油，(喜欢酱油的也可以放点)
- 第5步.
加入温水，边加边顺时针搅动，之后撇去泡沫
- 6.
之后蒸锅内加冷水，将搅拌好的鸡蛋放入锅内，大火蒸至锅内水沸腾，注意此刻不可开锅，再转小火蒸8~10分钟，揭开锅盖撒入事前切好的葱花，关火，锅盖盖好，用余温闷会更好吃，个人觉得哈哈哈
