泡椒凤爪

泡椒凤爪

泡椒凤爪的做法说明

剁鸡爪伤手啊,哈哈😄

泡椒凤爪的食材和调料

鸡爪七只
花椒十粒
料酒适量
凉开适量
适量
泡椒一小袋
白醋适量

泡椒凤爪的做法与步骤

  1. 1.

    鸡爪洗干净,烧开水,水里放花椒和料酒几滴煮十分钟。

  2. 第2步.

    捞出鸡爪用凉水反复清洗,至凉,然后鸡爪斜刀切成段。

    泡椒凤爪的做法步骤 第2步
  3. 3.

    控干水分,装盒倒入泡椒盐适量醋适量凉白开莫过鸡爪,放入冷藏过夜第二天食用即可。

小贴士

鸡爪不要煮大不然口感不脆,泡椒和泡椒里的水一起倒入鸡爪里。

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