纸杯蛋糕

纸杯蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   蛋黄加20克糖搅拌，加花生油20克，搅拌至糖融化，加牛奶搅拌，筛入低粉搅拌均匀

2. 2.

   蛋清加剩余糖3分之一电动打蛋器搅拌，加剩余糖搅拌至粗泡奶油状

3. 3.

   到3分之一蛋清到蛋黄搅拌，将蛋黄倒入蛋清中搅拌，倒入纸杯，10只，烤箱预热5分钟，180度20分钟