韭菜饼

韭菜饼的做法与步骤

1. 第1步.

   温水和面，不要太硬，饧半个小时。

   
2. 2.

   韭菜洗净切碎，调油和调料拌匀。

3. 3.

   面团揉好分成小剂子，擀成薄饼放在一个锅盖上，然后放手拌好的韭菜，打入一个鸡蛋加盐拌匀，摊开，上再盖一薄饼，周边捏紧，放入煎锅两面烤熟即可。第一次没有细节图，以后完善！