重芝士蛋糕6寸

重芝士蛋糕6寸的做法与步骤

1. 1.

   黃油融化倒入消化餅碎攪拌均勻，入模壓平，冷藏待用

2. 2.

   奶油奶酪室溫軟化，加入砂糖打至順滑

3. 3.

   分次加入雞蛋、檸檬汁、玉米澱粉攪勻

4. 4.

   加入牛奶、白葡萄酒、香草精攪勻

5. 5.

   入模、包錫紙、140度水浴60mins