春天的味道
春天的味道的做法说明
笋来自深山里野生的，它脆爽可口，带点甘甜的味道，是大自然的奢赠，客家人非常爱吃它，配上五花肉炒那是绝对地道的山珍海味。
春天的味道的食材和调料
| 盐 | 适量 |
| 五花肉一斤 | |
| 荞一斤 | |
| 笋一斤 | |
| 酱蚝油适量 |
春天的味道的做法与步骤
- 第1步.
首先把笋用水煲上10分钟，浸泡几个小时
- 第2步.
五花肉切片，放锅里煎香，用酱油蚝油盐调好味道
- 第3步.
笋切段
- 第4步.
放入与猪肉一起翻炒
- 第5步.
然后加入适当的水一起焖至15分钟
- 第6步.
再加入荞头炒一分钟
- 第7步.
然后再加入荞苗翻炒，即可上盘
- 第8步.
切段备用
- 第9步.
美味可口的笋就可食用了
