牛油果溶豆
牛油果溶豆的做法说明
如有不懂可加微信17704270424
欢迎学习
牛油果溶豆的做法与步骤
- 第1步.
切开去皮去核
- 第2步.
切块
- 第3步.
打成泥
- 第4步.
奶粉淀粉过筛跟牛油果泥混合搅拌
- 第5步.
蛋清加冰糖粉柠檬打发
- 第6步.
打发到这样就差不多了
- 第7步.
将果泥全部倒入打发好的蛋白
- 第8步.
六齿挤花。上火120度下火90度预热烤20分钟调换下调上火100度 下火70度接着烤40分钟 完全放凉拿出来就好了 我的烤箱是长帝32L那个烤箱脾气不一样。我家烤箱温度有点偏高
- 第9步.
装瓶ok
小贴士
正常是100度70分钟
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