南瓜奶馒头

南瓜奶馒头

南瓜奶馒头的食材和调料

南瓜250克
酵母20克
面粉500克
白砂10克
牛奶少许

南瓜奶馒头的做法与步骤

  1. 1.

    南瓜去皮蒸熟后压成泥状放凉备用

  2. 2.

    把酵母粉用30度的牛奶化开,加入南瓜泥和面里,合成面团放在温暖的地方发酵

  3. 第3步.

    发酵好的面用手指按下不再回弹

    南瓜奶馒头的做法步骤 第3步
  4. 4.

    做成馒头剂子,放在锅里二次发酵

  5. 第5步.

    上火蒸30分钟,关火后静置三到五分钟就可以把馒头拿出来了

    南瓜奶馒头的做法步骤 第5步

小贴士

蒸南瓜时放南瓜的容器里会有南瓜水,可以不用倒掉,若不倒掉加奶的时候少加一些就可以了。糖是直接加到南瓜泥中比较好。

相关分类

美食资讯

南瓜奶馒头相关菜谱大全