猪油渣炒苋菜
猪油渣炒苋菜的做法说明
对吃苋菜我总觉得用猪油渣爆炒才比较好吃呢～
猪油渣炒苋菜的做法与步骤
- 第1步.
准备材料，五花肉选用肥些的切片，蒜头，苋菜去根去老茎洗净沥水备用。五花肉忘记拍了
- 第2步.
锅大火烧热放五花肉炒出油脂，炒到如图金黄色，焦焦的成油渣了就好
- 第3步.
把蒜头放进去爆出香味
- 第4步.
放苋菜，摊平，先不着急翻炒
- 第5步.
一会苋菜软下来了，如图
- 第6步.
可翻面炒了
- 第7步.
炒熟后放适合个人口味的盐，鸡精调味
- 第8步.
出锅了，香～
小贴士
吃过汤的，清炒，调和油炒，还是喜欢猪油渣炒
