紫薯南瓜糯米饼
紫薯南瓜糯米饼的做法说明
先生的最爱！看着先生在嘴里咀嚼着紫薯南瓜糯米饼，脸上洋溢着满足的微笑，此刻是最幸福的！
紫薯南瓜糯米饼的做法与步骤
- 第1步.
紫薯蒸熟后去皮，过筛
- 第2步.
紫薯加适量牛奶
- 第3步.
用打蛋器搅打均匀
- 第4步.
把紫薯泥搓成小圆球备用
- 第5步.
南瓜蒸熟
- 第6步.
备好所需材料:蒸好的南瓜、紫薯球、糯米粉
- 第7步.
蒸熟的南瓜趁热去皮滤掉水分，加适量白糖搅拌成南瓜泥
- 第8步.
加入适量糯米粉和面，糯米粉一次不要加多了，根据南瓜泥的吸水程度酌量添加
- 第9步.
南瓜糯米面活成不粘手即可，要用湿布盖好防干，随用随取。
- 第10步.
活好的南瓜糯米面，搓好的紫薯球，备用
- 第11步.
取一小团南瓜糯米面搓圆压扁，放入一个紫薯球
- 第12步.
收口包好，包制过程就像包制汤圆的过程
- 第13步.
两面蘸取芝麻
- 第14步.
包好的紫薯南瓜糯米饼用手压扁，锅里放适量油小火煎制，成两面金黄色即可出锅
- 第15步.
煎好的紫薯南瓜糯米饼
- 第16步.
咬开后的紫薯南瓜糯米饼内夹紫薯馅，颜色艳丽，口感丰富，营养美味！
小贴士
1.南瓜糯米面和面要控制好软硬程度，面太软包制的糯米饼不太好成型，面太硬压扁糯米饼时边缘容易开裂
2.煎制紫薯南瓜糯米饼要用小火煎制（大火容易煎糊），两面煎成金黄色即可出锅
3.出锅趁热食用口感最佳，外脆内糯！
4.紫薯南瓜糯米饼一次可以多做点，一个一个隔开装入保鲜袋放入盒子里入冰箱冷冻保存。下次想吃时，无需解冻直接从冰箱拿出入锅煎制成两面金黄色即可，非常方便！
猜你喜欢的菜谱
冰鎮薄荷糯米飯綠豆糖水（來自祖母的方）1）用料理袋裝薄荷煲一大煲薄荷水，大🔥滾後，小🔥20分鐘。2）大半斤綠豆高壓鍋大滾後7分鐘小🔥，關🔥後燜15鐘後➕冰糖大半斤攪勻。3）2杯糯米擺象印牌電飯煲煲熟跳制後，5分鐘拔了保溫電線（以防糯米飯底部硬粒）。4款南瓜系列—南瓜蔬菜包子，南瓜窝窝头，南瓜饼，南瓜羊羹黑糯米紫薯牛奶（含黑糯米的煮法）[快手甜品]红豆馅椰香糯米糍(南瓜版)附：南瓜糯米圆子紫薯汤圆（紫薯糯米粉球）南瓜小米粥配料:准备小米一小碗适量、南瓜半块适量、加入自己喜欢吃的黄豆片适量。制作过程:1、先烧开水，放入小米，小米煮一会后加入南瓜、在加入自己喜欢吃的黄豆片，熬制20分钟左右，美味可口的南瓜小米粥就做好了，有食欲的朋友可以参考！糯米丸子~自制儿时叫卖“甜酒糯米浆糊~”的糯米浆抹茶红豆糯米糍、草莓糯米糍、芒果糯米糍、草莓大福五香糯米卷，糯米鸡(仅糯米馅做法)
