石锅鱼

石锅鱼

石锅鱼的做法说明

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石锅鱼的食材和调料

草鱼	一条
香菜	适量
姜	适量
蒜	两瓣
芹菜	几根
盐，料酒，酱油，醋	若干

石锅鱼的做法与步骤

1.
腌制十多分钟
2.
加热锅，爆葱姜蒜
3.
炖十多分钟

小贴士

鱼需提削腌制

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