拔丝红薯

拔丝红薯的做法与步骤

1. 1.

   1.红薯切滚刀块

2. 2.

   2.将红薯小火炸至金黄捞出滤油

3. 3.

   锅留底油，下冰糖继续小火炒化。炒至糖液起气泡下红薯快速翻炒均匀装盘即可。

4. 4.

   冷却后感觉更佳