土豆芝士球

土豆芝士球的做法说明
【梵妈周末小厨房】好久没有上私厨菜谱了,今天教大家一个超级简单而且好吃到爆的:土豆芝士球。
土豆芝士球的做法与步骤
- 第1步.
把土豆去皮切块蒸至软烂

- 第2步.
就这样

- 第3步.
捣碎后加入食盐、黑胡椒、甜椒碎、蚝油、糯米粉(有喜欢腊味的朋友可以加一些火腿碎,我家雨点不吃腊肉,所以减去了)混合均匀后备用

- 第4步.
将芝士切成一立方厘米的小丁,将拌好的土豆泥包 裹在芝士外面

- 第5步.
团起来

- 第6步.
用中火将包好的球油炸至金黄

- 第7步.
摆盘后淋上番茄酱!就OK了!

小贴士
新手芝士丁要切小一点!














