皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥的做法说明
离老妈家近的好处是不用买菜就可以随随便便划拉一堆好吃的，花生米小菜和皮蛋、西红柿🍅等等，都是来自妈家。早餐做了皮蛋瘦肉粥，味道真心不错，做法与您分享哦！
皮蛋瘦肉粥的做法与步骤
- 1.
常规的方法先把大米放入锅内清水煮。
- 2.
瘦肉切细丝用少许料酒、精盐、淀粉腌制一下。
- 3.
皮蛋切丁，再切一点绿色蔬菜和胡萝卜🥕备用。
- 4.
小锅烧清水至滚开，放入瘦肉丝煮2分钟捞出（这时候肉丝基本熟了）。
- 第5步.
粥煮至熟时加入瘦肉、皮蛋、蔬菜丁和少许精盐，然后搅拌开煮不到一分钟就可以了。
- 第6步.
一碗皮蛋瘦肉粥增添了早餐的好食欲！
