抹茶曲奇

抹茶曲奇的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化后加砂糖搅拌均匀

- 第2步.
蛋白打至粗泡后,分3次加入黄油中搅拌均匀

- 第3步.
过筛低粉与抹茶粉

- 第4步.
切拌均匀

- 第5步.
将切拌好的面糊装入裱花袋,挤在烤盘上

- 第6步.
烤箱预热180度,烘烤15分钟左右 (160度,12 分钟)

小贴士
使用模具:不粘马卡龙曲奇饼干烤盘

黄油软化后加砂糖搅拌均匀

蛋白打至粗泡后,分3次加入黄油中搅拌均匀

过筛低粉与抹茶粉

切拌均匀

将切拌好的面糊装入裱花袋,挤在烤盘上

烤箱预热180度,烘烤15分钟左右 (160度,12 分钟)

使用模具:不粘马卡龙曲奇饼干烤盘