土豆泥

土豆泥

土豆泥的做法说明

个人超爱土豆的,最近减肥,土豆泥当作主食来吃有助于减脂的;反正就挺好!如果当菜会易胖,注意这里我说的是当主食!别钻牛角尖!而且简单好做爆炸,方便快手~

土豆泥的食材和调料

土豆 2
豌豆适量
玉米粒适量
火腿肠半根
沙拉酱适量
适量
黄瓜(摆盘可有可无)半根
小番茄 (可有可无)2个

土豆泥的做法与步骤

  1. 第1步.

    心血来潮传菜谱,所以没有拍步骤图 也不需要,太简单了~ 准备好豌豆、玉米粒、火腿肠粒 洗净的土豆外面划拉几刀,方便蒸好脱皮 黄瓜切薄片备用

    土豆泥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    没啥好放的就放视频了^.^ 玉米粒和豌豆焯水焯熟备用 土豆上蒸锅开大火,蒸到筷子能轻易戳通久ok

    土豆泥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把蒸好的土豆用勺子捣碎 放入焯熟的玉米粒豌豆火腿丁 撒一丢丢盐 再挤适量沙拉酱 搅拌均匀,黄瓜铺盘垫底 稍微捏成虾球状摆好,不用太刻意,自然美~

    土豆泥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    味道真对赞!放凉了也好吃 中午做多晚上我就直接吃多下的,也很好! 第一次传菜谱,大夜班码字~挺不错 最后表白,我爱美食!

    土豆泥的做法步骤 第4步

小贴士

1:别手抖盐撒多了,一丢丢就行,咸了不好吃!
2:摆盘这玩意,你开心就好,有啥抓啥,美观就好
3:蒸土豆专门的蒸锅可能会快一点,普通锅的话,估计要20-30分钟,早上做的话可以起床把土豆蒸上,洗漱好就可以直接倒腾几下吃了,非常方便~

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