糯米糍.

糯米糍.

糯米糍.的做法说明

(额,忘了拍照,用的网络图片。)
这款糯米糍除了蒸可以用微波炉叮哦。

糯米糍.的食材和调料

糯米粉300克
芒果(可换其他味浓汁少的果)1个
针对个人口味加
牛奶适量
少许
椰蓉30克左右
淀粉(不论种类)85克
一大杯

糯米糍.的做法与步骤

  1. 1.

    芒果去核(对半切),从内侧划出格子后切下果肉。这一步注意就着和面盘子,滴下的果汁可以给糯米团入点味道。

  2. 2.

    将糯米粉,糖粉过筛,放在刚才接果汁的盘子里。

  3. 3.

    倒一大杯开水,慢慢加入混和好的糯米糖粉中,一边加一边搅拌。

  4. 4.

    蒸熟盘中的东西

  5. 5.

    用揉圆,压扁的糯米块包好芒果

  6. 6.

    放在椰蓉里滚滚

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