草莓酱

草莓酱的做法与步骤
- 第1步.
草莓用盐水浸泡5分钟,用流动水冲洗。

- 第2步.
晾干,切块,竖刀一个草莓四等分

- 第3步.
一层草莓一层糖

- 第4步.
到入两瓶盖白酒,用保鲜袋密封放冰箱一天。

- 第5步.
一天后取出,用小火慢熬,憋去泡沫

- 第6步.
滴在盘子上成胶状关火,冷却。

- 第7步.
装瓶,倒扣瓶子密封。

小贴士
柠檬汁我只加了三分之二,大家根据自己的口感来,白酒是为了增加酱的保质期,吃的口感比外面买来的好多了,而且还健康,没有加化学剂。熬的时候我整栋房子都好香。

草莓用盐水浸泡5分钟,用流动水冲洗。

晾干,切块,竖刀一个草莓四等分

一层草莓一层糖

到入两瓶盖白酒,用保鲜袋密封放冰箱一天。

一天后取出,用小火慢熬,憋去泡沫

滴在盘子上成胶状关火,冷却。

装瓶,倒扣瓶子密封。

柠檬汁我只加了三分之二,大家根据自己的口感来,白酒是为了增加酱的保质期,吃的口感比外面买来的好多了,而且还健康,没有加化学剂。熬的时候我整栋房子都好香。