明虾泡饭
明虾泡饭的做法说明
明虾泡饭～～😋😋😋
吃百X居的龙虾泡饭要排队，我文记厨房做出来的明虾泡饭更胜百X居的龙虾泡饭，因为我有猪骨熬汤，虾壳炼汤为底，再加入虾肉、干贝、明太子，那个汤头鲜的不得了，热饭淋上它，再撒上炸米果，老爷连吃两大碗😋。
出门在外的女儿现在应该在留流口水😋，乖，待你们回家再煮哦😉
明虾泡饭的做法与步骤
- 第1步.
明虾解冻
- 第2步.
剥壳去泥肠
- 第3步.
下油锅炒香虾壳呛一些料酒，待虾壳全部变色后再加入1500克的骨头汤
- 4.
煮十分钟后过滤掉虾壳，仅留虾高汤，煮开后加入虾肉、带子、明太子⋯⋯
- 5.
加入盐巴、胡椒粉调味后撒葱花或香菜或芹菜
- 第6步.
装一碗饭置于大碗，将明虾浓汤舀入再放入炸米果
