烤莱年糕

烤莱年糕的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料

   
2. 第2步.

   准备材料

   
3. 第3步.

   锅里放水加冷水过一下水，可以煮3分钟左右，然后倒出沥干水备用

   
4. 第4步.

   锅里放油，比平时炒菜要多一点，放菜，炒一会后放盐，老抽生抽，糖。

   
5. 第5步.

   充分上色后加入年糕，这次年糕有点多，就稍微加了点水，一般都可以不加，然后盖锅盖慢慢煮着就好

   
6. 第6步.

   5分钟后需上下翻炒一下，为防年糕粘锅，这以后需要经常翻，直到水差不多干了就可以了

   
7. 第7步.

   好了，味道不错哦