葱爆羊肉

葱爆羊肉的做法与步骤

1. 1.

   ❤️羊肉切片，肥瘦相间 ❤️白葱切段 ❤️姜蒜切片 ❤️尖椒切段

2. 2.

   🌹锅中倒入适量油，待油温升起后将切好的肉片 倒入锅中，中火翻炒均匀 🌹炒至肉变色加入姜片和蒜片翻炒均匀 🌹随后取料酒两勺、生抽两勺及老抽适量

3. 3.

   🌈随后加入切好的尖椒和白葱段大火翻炒爆香 🌈出锅前淋少许香醋去腥提鲜

4. 第4步.

   💎哒啦啦出锅喽💋