雪媚娘

雪媚娘的做法与步骤
- 1.
糯米粉+玉米淀粉+糖+牛奶,拌匀无颗粒
- 2.
隔水蒸至糯米糊半透明状态
- 3.
黄油软化一点点加入蒸熟的米糊内,揉搓至黄油完全渗入面团内,放入冰箱冷藏20分钟
- 4.
取出面团,桌面撒点手粉,将面团擀面至5毫米厚,用小碗扣入刻出一个个饺子皮状饼皮,放入奶油,芒果,将皮捏边收口
小贴士
适当糯米粉炒熟当手粉

糯米粉+玉米淀粉+糖+牛奶,拌匀无颗粒
隔水蒸至糯米糊半透明状态
黄油软化一点点加入蒸熟的米糊内,揉搓至黄油完全渗入面团内,放入冰箱冷藏20分钟
取出面团,桌面撒点手粉,将面团擀面至5毫米厚,用小碗扣入刻出一个个饺子皮状饼皮,放入奶油,芒果,将皮捏边收口
适当糯米粉炒熟当手粉