咩咩凉拌手撕茄子🍆
咩咩凉拌手撕茄子🍆的做法说明
昨晚浏览下厨房的菜谱，看到有手撕茄子这道菜，刚好厨房还有一小根茄子
咩咩凉拌手撕茄子🍆的做法与步骤
- 第1步.
把茄子切小段，洗净，放进蒸锅蒸10分钟左右至止软化
- 第2步.
在蒸茄子的过程中，切碎蒜和葱，准备好生抽，醋和盐
- 第3步.
蒸好的茄子拿出来晾晾
- 第4步.
手撕茄子
- 第5步.
加入生抽，醋，盐，蒜和葱搅拌，一道凉拌手撕茄子就成了
小贴士
如果有红辣椒会更好吃
昨晚浏览下厨房的菜谱，看到有手撕茄子这道菜，刚好厨房还有一小根茄子
把茄子切小段，洗净，放进蒸锅蒸10分钟左右至止软化
在蒸茄子的过程中，切碎蒜和葱，准备好生抽，醋和盐
蒸好的茄子拿出来晾晾
手撕茄子
加入生抽，醋，盐，蒜和葱搅拌，一道凉拌手撕茄子就成了
如果有红辣椒会更好吃
