蛋白糖

蛋白糖的做法说明
入口即化的蛋白糖可以作为宝宝的辅食,家长怕爱吃糖的小盆友被糖掐住或者担心食品安全和营养问题,为什么不自己做咧~
好奇怪居然没有这个的分享
废话不多说,上步骤
蛋白糖的做法与步骤
- 第1步.
无油无水盆滴入柠檬汁打发蛋白,一个蛋清真的够够的。分次加入砂糖~打到蛋清硬挺为止 放入裱花袋中挤到烤盘里 挤得时候先预热烤箱,110度预热4分钟,放入烤盘,110度上下火烤45分钟,搞定~哈哈 具体温度和时间根据烤箱脾气来定,第一次要摸索一下~

小贴士
烤完一定要放凉之后再拿下来,要是拿不下来再烤会....














