花椒鸡

花椒鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡肉切丁，洗好了加味精，鸡精，盐，耗油，生抽，油锅烧油，油到7成热，下鸡，炸到金黄，捞起。

   
2. 第2步.

   锅里加红油，清油，花椒油，下花椒辣椒，姜蒜

   
3. 第3步.

   下鸡，加鸡精，味精，糖一点，胖子鱼少许，麻辣鲜路少许。最后给白酒起锅。