卤蛋

卤蛋的做法与步骤

1. 1.

   把鸡蛋放入放有冷水的锅中煮，十五分钟后捞出

2. 2.

   把煮好的鸡蛋放入冷水中放冷

3. 3.

   另准备一个锅，放水，卤汁调料包一小包，两片姜，酱油，蚝油，冰糖，老抽，煮开后可以适当增量调整到喜欢的口味，可以重点！

4. 4.

   剥开鸡蛋放入有调好的锅中，大火煮开转小火煮一个小时既可！