蛋挞液

蛋挞液

蛋挞液的做法说明

绝对跟外面做的一样好吃 只不过我曲折很多 哈哈哈 还是回归正题!

蛋挞液的食材和调料

牛奶50毫升
淡奶油100毫升
炼乳一小勺
蛋黄3个
细砂糖16克
蛋挞皮13个

蛋挞液的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛奶 奶油 炼乳 糖搅拌 要搅拌到糖没有为止 不要打 烤箱有解冻功能的可以用那个 家里没有微波炉我只能用那个 还有蛋挞皮一定要解冻

    蛋挞液的做法步骤 第1步
  2. 2.

    烤箱预热210度10分钟 这个时候就去把3个蛋黄放进去 注意也是搅拌,然后放进蛋挞皮里,注意7 8分满 可以比想象中的满一点

  3. 第3步.

    然后放进去210上下管 20分钟刚好

    蛋挞液的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后出炉了!注意烫伤 拿出冷一会再吃

    蛋挞液的做法步骤 第4步

小贴士

蛋挞皮一定要解冻,蛋液放进蛋挞皮里可以比想象中满点,不管搅拌哪个都不要使劲 糖我可能有点少 爱吃甜的人可以多放点

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