【会吃】土豆芝士球

【会吃】土豆芝士球的做法说明
阿尔法小分队 -会吃-系列
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微博@阿尔法小分队
原视频来源 Home Cooking Adventure
【会吃】土豆芝士球的做法与步骤
- 第1步.
取23盎司(650g)红皮土豆

- 第2步.
将土豆煮烂

- 第3步.
当土豆冷却以后削去土豆皮

- 第4步.
用大孔的擦丝器将土豆擦丝

- 第5步.
切两根葱

- 第6步.
将3/4杯(75g)的切达干酪擦丝

- 第7步.
加入1/2茶匙(1g)黑胡椒粉

- 第8步.
加入1茶匙(5g)盐

- 第9步.
混合均匀后每次取大约一汤匙捏成1至1又1/2英寸(约2.5--3.5厘米)的圆柱

- 第10步.
用一张硅胶油布或烤盘纸铺在烤盘中

- 第11步.
洒上橄榄油

- 第12步.
在450华氏度(230摄氏度)的烤箱中烘烤15分钟

- 第13步.
翻面

- 第14步.
再烘烤15-20分钟直至表面呈金棕色且外皮酥脆。

- 第15步.
趁热赶紧享用吧















