蛋烘糕

蛋烘糕

蛋烘糕的食材和调料

鸡蛋1个
干酵母2克
牛奶
适量
面粉100克
白砂50克
红糖15克
苏打1克
温水

蛋烘糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    除开小苏打和盐巴所以材料放在一起搅拌匀,搁置2-3小时发酵;需要制皮面时候取出放盐巴和小苏打拌匀。锅烧热,放入蛋混合液,盖盖子几秒钟,看到表面干透就加馅,盖上盖子几秒钟就可以取出;

    蛋烘糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    除开小苏打和盐巴所以材料放在一起搅拌匀,搁置2-3小时发酵;需要制皮面时候取出放盐巴和小苏打拌匀。锅烧热,放入蛋混合液,盖盖子几秒钟,看到表面干透就加馅,盖上盖子几秒钟就可以取出;

    蛋烘糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    除开小苏打和盐巴所以材料放在一起搅拌匀,搁置2-3小时发酵;需要制皮面时候取出放盐巴和小苏打拌匀。锅烧热,放入蛋混合液,盖盖子几秒钟,看到表面干透就加馅,盖上盖子几秒钟就可以取出;

    蛋烘糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    除开小苏打和盐巴所以材料放在一起搅拌匀,搁置2-3小时发酵;需要制皮面时候取出放盐巴和小苏打拌匀。锅烧热,放入蛋混合液,盖盖子几秒钟,看到表面干透就加馅,盖上盖子几秒钟就可以取出;

    蛋烘糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    除开小苏打和盐巴所以材料放在一起搅拌匀,搁置2-3小时发酵;需要制皮面时候取出放盐巴和小苏打拌匀。锅烧热,放入蛋混合液,盖盖子几秒钟,看到表面干透就加馅,盖上盖子几秒钟就可以取出;

    蛋烘糕的做法步骤 第5步

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