培根芝士面包
培根芝士面包的做法说明
马苏里拉芝士多了，正好有培根，又不想做披萨（懒得炒披萨酱），于是象包汤圆一样包馅，摆在披萨盘里，就成这样了。我是乱整的，没经验可交流，仅供一观，问我也不知所以然。原本不想发的，所以照片不多。味道可以，用料足，差点合不拢。最好吃的是出炉脱模后，真是满口肉香芝士香。谈不上技术含量，主要是尽量包。
培根芝士面包的做法与步骤
- 1.
准备面包面团，我是用面包机和的。平均分成6份，搓圆。
- 第2步.
培根切块，稍大些，2厘米左右，煎熟。（没照像，开始没打算发，借以前的图）
- 第3步.
每份面团包入芝士培根。
- 第4步.
入披萨盘发酵好（我在盘上喷了脱模油，可以用其它方法替代，不粘就行）表面刷蛋液，洒芝麻。
- 第5步.
烤箱180度，22分钟左右，我烤时上面加盖了一层烤盘。根据自己烤箱调节时间，避免上色过深。
- 第6步.
开吃！
