洋葱炒培根

洋葱炒培根的做法与步骤

1. 1.

   洋葱去头尾，切丝(新手切细的好熟)放入冷水中把一片片的分开

2. 2.

   沥半干(放一边不用管他，等到要用了就差不多了)，热锅冷油，(手背试试热的差不多了就行)下洋葱，爆炒两至三分钟体积缩小有些变色就可以把菜盛出来了

3. 3.

   接着热锅冷油炒培根，有香味儿出来就可以下之前的洋葱，撒一点点盐，（因为培根本来就咸所以只要一点点也可以之前炒洋葱就加进去）再爆炒一会儿

4. 第4步.

   完成！