玉米香肠披萨

玉米香肠披萨

玉米香肠披萨的做法说明

第一次做[呲牙]芝士少了!火候长了🔥面皮有点老,下次继续努力!大晚上的不胖能行吗![偷笑][偷笑][偷笑]

玉米香肠披萨的食材和调料

高筋面粉90克
低筋面粉40克
3克
10克
酵母3克
黄油10克
60克
香肠半个
玉米粒适量
番茄酱适量
少许
青椒少许
芝士条适量

玉米香肠披萨的做法与步骤

  1. 第1步.

    披萨皮: 把面粉、盐、糖、酵母用水合在一起,放红油揉成光滑的面团,发酵2倍大小,用擀面杖做成盘子大小的面皮,把面皮放在抹了油的盘里,用叉子在面皮上扎空。

    玉米香肠披萨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    凃抹番茄酱(下次自己做),放入玉米、香肠、洋葱和青椒,最后放芝士(这次放少了😥)

    玉米香肠披萨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    入烤箱中层200度10分钟(厚的话15分钟),这次烤老了,下次10分钟(或芝士融化了)即可。

    玉米香肠披萨的做法步骤 第3步

小贴士

1-发酵
2-芝士
3-火候

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