蟹味菇排骨汤
蟹味菇排骨汤的做法说明
诗和远方，排骨和汤～
蟹味菇排骨汤的做法与步骤
- 1.
排骨和蟹味菇放入沸水中焯过捞出备用。
- 2.
锅中下水煮沸。倒入焯过的排骨，大火煮沸，捞去浮沫。
- 3.
加入蟹味菇。转小火煮40分钟。倒少许醋。
- 4.
出锅前依各人口味加少许盐。
小贴士
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
PS：汤中加醋有利于营养吸收喔～
诗和远方，排骨和汤～
排骨和蟹味菇放入沸水中焯过捞出备用。
锅中下水煮沸。倒入焯过的排骨，大火煮沸，捞去浮沫。
加入蟹味菇。转小火煮40分钟。倒少许醋。
出锅前依各人口味加少许盐。
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
PS：汤中加醋有利于营养吸收喔～
