猪肉炖粉条

猪肉炖粉条的做法与步骤
- 1.
五花肉用料酒,些许盐腌制,更入味
- 2.
依次炒五花肉,酸菜,下提前泡发好的粉条
小贴士
1.五花肉一定要多煸炒一会,把油脂都煸出来,就不会觉得油腻
2.我喜欢酸甜味,所以最后出锅前会加一点酸菜汤汁
3.酸菜腌制过程中肯定会有很多添加剂,所以这道菜除了盐和料酒我都没放其他调味料

五花肉用料酒,些许盐腌制,更入味
依次炒五花肉,酸菜,下提前泡发好的粉条
1.五花肉一定要多煸炒一会,把油脂都煸出来,就不会觉得油腻
2.我喜欢酸甜味,所以最后出锅前会加一点酸菜汤汁
3.酸菜腌制过程中肯定会有很多添加剂,所以这道菜除了盐和料酒我都没放其他调味料