肠仔包

肠仔包

早爷拾味记

肠仔包的做法说明

28*28金盘，9枚

肠仔包的食材和调料

高筋面粉	200
低粉	50
细砂糖	20
酵母	3
盐	3
蛋液	30
牛奶	130
黄油	20
小烤肠	9枚
沙拉酱	适量
番茄酱	适量
香葱碎	适量

肠仔包的做法与步骤

1.
后油+后盐法面包机出膜快。
第2步.
170度中层15分钟。

小贴士

懒人直接整形成圆形小餐包，将小烤肠按进中心位置，然后二发。力度要均衡位置居中，否则二发完成后，烤肠可能会歪掉。

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