疙瘩汤

疙瘩汤的做法说明
今天看了个教做疙瘩汤的小视频,回家后发现家里没天然气了就用电饭锅捣鼓出了这道疙瘩汤,缺点是西红柿只有一个,所以颜色差了点味道也淡了点
疙瘩汤的做法与步骤
- 第1步.
面粉一点点加水,用筷子搅成小块状,一定要分多次每次少加水

- 第2步.
备好其他材料,因为我只有一个西红柿,为了好出汁我就也切成丁了,这时候把水也烧上

- 第3步.
锅中放油,葱花放一半炒香下西红柿,炒出很多汁后加开水、土豆

- 4.
然后加面疙瘩,可以上手抖开再下,开锅之后再煮一会,喜欢吃稠一点的就多煮一会,但要常翻动,注意别粘锅糊底
- 第5步.
成品

- 第6步.
我做的就比较稠

- 第7步.
根据个人口味可以加点油泼辣子和醋

- 第8步.
颜色看上去有食欲多了















