土豆炖排骨

土豆炖排骨的做法与步骤

1. 1.

   热锅，小火，加入油和冰糖

2. 2.

   下排骨，调中火翻炒上色后，加入生抽继续翻炒。

3. 3.

   等排骨没有血水冒出，放入大葱、姜片、蒜头，翻炒均匀后加入土豆粒和适量水。焖干后放入关火，放入小葱葱粒。