萝卜豆棍汤

萝卜豆棍汤的做法与步骤

1. 第1步.

   千层豆棍就是腐皮一层一层卷起，再晾晒干而成，豆香味十足

   
2. 第2步.

   千层豆棍先用过滤水泡一小时以上（全部泡开需要6小时左右，泡的时间短，煮的时间就会长一点）

   
3. 第3步.

   泡好的豆棍，切好的萝卜，同时烧开一壶水

   
4. 第4步.

   锅里热油，加入生姜翻炒出香味，倒入萝卜块翻炒几分钟，可以去除萝卜的寒气

   
5. 第5步.

   倒入烧好的水，加一小勺超级杂菌粉，盖上盖子，小火焖煮十来分钟，再加入泡好的豆棍（如果泡的时间短，就早点放，和萝卜一起炖）

   
6. 第6步.

   直至萝卜煮淋，豆棍熟透，加少许盐和糖调味即可。