无油菠菜卷
无油菠菜卷的做法说明
自从做了菠菜卷卷就一直很爱，颜色小清新。
无油菠菜卷的做法与步骤
- 1.
首先准备70克菠菜汁，在菠菜汁中筛入70克低筋粉，搅拌均匀。
- 2.
取四个鸡蛋，蛋黄与蛋清分离，蛋黄加入到步骤一菠菜面糊中搅拌均匀，蛋清中加入40克糖，打发至硬性发泡后与蛋黄糊糊搅拌均匀。。
- 3.
烤箱预热，将拌好的面糊倒入烤盘，190度烤12分钟
- 第4步.
烤好后拿出晾凉，然后倒扣在烤架上
- 第5步.
准备200克淡奶油加适量糖粉打发，接下来就是抹奶油和放入喜欢的水果
- 第6步.
最后卷起来，大功告成。。。。
