胡萝卜蛋糕

胡萝卜蛋糕的做法说明
胡萝卜蛋糕是美国常见的一款蛋糕,里面添加了肉桂粉,核桃仁,它那独特的香气和湿润的口感,让不喜欢胡萝卜的童鞋们也从此打开了新世界的大门!
做之前请认真看小贴士~
胡萝卜蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备食材

- 第2步.
糖和全蛋放进盆子里

- 第3步.
用电动打蛋器进行轻柔打发

- 第4步.
加入过筛的低筋粉,泡打粉,小苏打,肉桂粉,盐用刮刀翻拌均匀

- 第5步.
再将胡萝卜丝,核桃碎,玉米油放入其中搅拌均匀,为了防止消泡,动作要轻柔,放入8寸的模具中,我的烤箱175度上下火中上层40分钟!

- 第6步.
漂亮美味的胡萝卜蛋糕!

小贴士
许多友友在做这款蛋糕的时候都说搅拌很吃力,面粉是不是多了,我的菜谱是不是写错了等一系列问题,在这里我郑重的说明,我的方子一点问题都没有,难道我自己给自己挖坑,毁自己的菜谱来了,搅拌的时候多一点耐心就OK了,烤出来蛋糕一点都不干,很滋润,希望你们都会爱上这个胡萝卜蛋糕! 真的很美味~














