蛋炒饭

蛋炒饭

蛋炒饭的食材和调料

鸡蛋一个
适量
米饭适量
火腿肠一根
适量
胡萝卜一根
香肠一根
青豆玉米适量

蛋炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    青豆玉米洗净,胡萝卜、火腿肠、香肠切丁,锅烧热放肥肉出油,加入上面食材翻炒,半成熟倒入米饭加细盐、酱油、水少许关小火继续翻炒。

    蛋炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入鸡蛋,把米饭翻炒均匀,不要粘一起,出锅前撒上葱花。

    蛋炒饭的做法步骤 第2步

小贴士

米饭不能让风吹硬,有点湿那种,多油,还有就是多翻炒,用小火。

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