懒人黑椒意面
懒人黑椒意面的做法与步骤
- 1.
1. 锅中注入清水煮沸，下入意大利面
- 2.
2. 大火烧开后转小火，中途加入三至四次冷水，反复再次煮沸，直至面条完全煮熟无硬芯时，捞出，过凉水冲洗一遍
- 3.
3.培根肉切片炒锅入油，大火烧至八成热时，下入肉扒熟
- 4.
4. 将炒好的培根肉盛起，油留在锅内，重新烧热后，下入切成丝的青红椒（这里我没买就没用）与洋葱，扒炒至断生
- 5.
5. 下入煮好的意面
- 6.
. 加入盐、黑胡椒碎（或者露莎士黑胡椒酱，虽然它是用来做牛排的但是我觉得用在这里很好吃）、老抽、加少量水，炒匀
- 7.
7. 下入培根肉片，翻炒均匀即可出锅.
