樱桃果酱
樱桃果酱的做法说明
搭配面包，酸奶，冰淇淋，夏天冰冰爽爽酸酸甜甜，最主要是颜色好看
樱桃果酱的做法与步骤
- 1.
1.樱桃洗净，用淡盐水浸泡30分钟
- 2.
2.樱桃去蒂去核，加细砂糖放冰箱冷藏腌两个小时
- 3.
3.腌出汁的樱桃倒入锅里，小火慢煮
- 4.
4.樱桃继续出汁，加入冰糖小火继续煮，中途可以加少许蜂蜜增加粘稠。（没走蜂蜜的用冰糖代替，同样熬制粘稠状）
- 5.
5.待汁收浓时关火，撒点柠檬汁，酸酸甜甜（根据个人口味自行调配）装入瓶中冷却后放入冰箱冷藏保存
小贴士
因为每个人喜欢的口感不一样，有人喜欢酸一点.有人喜欢甜一点，所以配料我写了适量。下锅熬制时没有蜂蜜的可以用冰糖代替。
